Rau

är en pytteliten restaurang på
Davidshallstorg. Menyn hämtar smaker
från lite här och där i Sydostasien.
Råvarorna hämtas endast från växtriket.

Meny

Lotussallad

Lotusrot, morot, tofu, rispapper

95

Rauraka

Sötpotatis, lök, chilimajonnäs

120

Vietnamesisk kroppkaka

Ris, svamp, sojafärs, chili-lime

135

Dumplings

Svamp, kål, majs, bönor, buljongsoja, sesam, chili

135

Broccolini

Broccolini, vitlök, chili, soja-yogurt

135

Pepper ”Chicken”

Falsk kyckling, okra, paprika, lök

155

Ingefäratofu

Tofu, aubergine, sesam

155

Chow Fun

Risnudlar, shimeji, purjolök, bbq

155

AMG

Ananas, hemmavispad glass, kokos

80

Avsmakningsmeny

Kockens val av rätter.

365/pp

Take away
Ring: 040-92 88 98.

Välj mellan fyra rätter

Dagens lunch serveras alla helgfria vardagar mellan 11:30 – 14:30. Även som take away.

125

Vi ligger på
Davidshallstorg 3
211 45 Malmö

Ring oss på
040-92 88 98

Eller maila om bokning
bokning@raumalmo.se

Följ oss på
Instagram

Rau är en kontantfri restaurang.